Curso de formação: “Medicamentos, Alimentos e Plantas: as interações esquecidas?”

O alimento constitui, independentemente de quaisquer condicionantes de natureza sociocultural, económica ou temporal, um fator primordial e indispensável à manutenção do bem-estar e da saúde humanas. Esta integridade pode, no entanto, ser perturbada na circunstância de ocorrer a deficiência de um ou mais dos nutrientes essenciais, em consequência, por exemplo, da instituição de uma terapêutica medicamentosa. Por outro lado, os nutrientes podem interagir com fármacos, levando a alterações na resposta terapêutica esperada, o que constitui um problema de grande relevância na prática clínica.

Embora não sejam reportadas com a mesma frequência que as interações medicamentosas, as interações que se produzem entre alimentos e medicamentos apresentam uma probabilidade de ocorrência bastante superior, atendendo a que os alimentos constituem, inquestionavelmente, as substâncias mais comummente associadas à ingestão oral de medicamentos.

Por outro lado, é também crescente a evidência relativa à toma de medicamentos e outros produtos à base de plantas, que em muitos casos colocam seriamente em causa a segurança e eficácia dos medicamentos e a segurança e saúde do próprio doente.

Este tipo de interações, muitas com tradução clínica, são desvalorizadas ou desconhecidas, fundamentalmente porque o doente não comunica o seu uso aos profissionais de saúde que o acompanha.

Numa altura em que a profissão farmacêutica caminha, cada vez mais, para a criação de novos, e mais diferenciados, serviços farmacêuticos, o farmacêutico pode desempenhar um papel relevante na deteção destas interações, monitorizando o processo de uso do medicamento e também os resultados terapêuticos.

A inscrição deverá ser efetuada aqui: http://ofcentro.servicosweb.pt/

Numa parceria com a Hollyfar, aos inscritos no curso será oferecido o acesso ao e-book “Medicamentos, Alimentos e Plantas: as interacções esquecidas?“, da autoria dos formadores do curso.